Творожный зефир на сахарозаменителе

Зефир – блюдо загадочное и многофункциональное.

Изначально Зефир – блюдо детское, но при замене некоторых ингредиентов может стать ещё и диетическим, и даже романтическим.

По красоте и очарованию этого изысканного и нежного десерта не трудно предположить, что он давно уже отнесён почитателями к категории как праздничных рецептов, так и десертов для романтического вечера.

Творожный зефир на сахарозаменителе 

Ингредиенты:

1 пачка творог

0,5 стакана молоко

1 пакетик ванилина

1 пакетик желатин

сахарозаменитель

Способ приготовления:

В молоко комнатной температуры всыпать желатин и оставить на 30 минут для набухания.

Творог, ванилин и сахарозаменитель взбить в блендере. 

Творожную смесь взбивать до кремообразной консистенции.

Затем добавить в полученный творожный крем желатин, замоченный в молоке.

Осторожно перемешать и взбить в миксере.
Полученную зефирную смесь разлить по формочкам и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Данный рецепт десерта Творожный Зефир представляет собой некоторую диетическую производную от классического рецепта Зефира. Что,  впрочем, нисколько не уменьшает его первоначального вкуса и питательной ценности.

 11 Просм,  1 сегодня

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.