Кармашки из куриного филе с помидорами и базиликом

Куриное филе с помидорами и базиликом – диетическое блюдо, которое содержит всего лишь 84 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты:

куриная грудка

1 помидор

базилик (по вкусу)

100 г сыр (твёрдых сортов)

соль (по вкусу)

перец (по вкусу)

Способ приготовления:

Куриные грудки вымыть и слегка обсушить.
Каждую порцию надрезать на два пласта, но не до конца и раскрыть как кармашек. Посолить и поперчить куриные кармашки внутри.

В каждый кармашек положить ломтики помидора и натёртый сыр. Сверху посыпать зеленью и выложить ломтики помидора.

Сложить и скрепить зубочистками (не пластиковыми) края куриного филе.

Обжарить а небольшом количестве оливкового масла по 5 минут с каждой стороны и запечь в духовке до готовности. Филе на разрезе должно быть матовым, без розового оттенка.

Приятного аппетита!

 775 Просм,  1 сегодня

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.