Ингредиенты: 2 столовых ложки молотого кофе3 стакана воды1 стакан сливок100 г сахара3 яичных белка Способ приготовления: Половину нормы кофе залить водой и довести до кипения. Затем всыпать вторую половину кофе и сахар. Минут через 5 процедить смесь через мелкое ситечко и поставить в холодное место. Взбить яичные белки с сахаромДалее