Ингредиенты: 2 столовых ложки молотого кофе3 стакана воды1 стакан сливок100 г сахара3 яичных белка Способ приготовления: Половину нормы кофе залить водой и довести до кипения. Затем всыпать вторую половину кофе и сахар. Минут через 5 процедить смесь через мелкое ситечко и поставить в холодное место. Взбить яичные белки с сахаромДалее

Молочный коктейль на самом деле приятен не только летом. Клубнику же в этот напиток можно добавлять и зимой, например, в консервированном или замороженном виде. На одну порцию молочного коктейля: молоко – 2/3 стаканамороженое сливочное – 100 гклубника – 7-10 штМороженое слегка разморозить, клубнику помыть и удалить хвостики, налить молоко вДалее