Кекс — это небольшой пирог, порция, предназначенная для одного человека. Его выпекают в маленькой тонкой бумажной или алюминиевой чашке. Кексы стали популярными ещё в средние [далее…]
Кекс - это небольшой пирог, порция, предназначенная для одного человека. Его выпекают в маленькой тонкой бумажной или алюминиевой чашке. Кексы стали популярными ещё в средние века в связи с развитием сахарного производства. (далее…) [more ...]
Пирожки с капустой, яйцом и рисом мы привыкли считать истинно русским кулинарным произведением. Пекут такие же пирожки и в Молдавии, там они пирожки называются «вэрзэре». Русские пирожки с капустой, яйцом и рисом отличаются от молдавских тем, что готовятся из дрожжевого теста, а молдавские - из тонкого теста на растительном масле. [more ...]
Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла125 г шоколада (или 100 г, 2 ст ложки какао)125 г сахара (или 3 ст ложки)2 яйца0.5 пакетика ванильного сахаращепотка соли0.5 ч ложки разрыхлителя125 г муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст ложки меньше) 200 г творога (протёртого)1 яйцо75 г сахара (или 2...
Ингредиенты: 1 баночка (500 г) творожной массы (жирность 9%, девять процентов)*1 баночка сметаны или натурального йогурта (150 г)1/2 ст. сахара (по вкусу)2-3 яйца1 пакетик ванильного сахара1 ч.л. разрыхлителя для тестасоль – на кончик ложки50-100 г сл. масла, растопить1/2 ст. манки2 стакана мука 2 ст.л. какао (или растопленный шоколад – 100...