Пончики на сгущённом молоке -простое блюдо для праздничного и повседневного стола.
Ингредиенты:
1 банка молоко сгущённое
0,5 ч ложки сода (гашёная уксусом)
1 шт яйцо
1 стакан мука
подсолнечное масло (для поджарки)
Способ приготовления:
Все ингредиенты, кроме подсолнечного масла, перемешать.
Из теста скатать пончики диаметром около 2,5 см.
В стальной ковшик налить подсолнечное масло и довести до кипения.
Обжаривать пончики на растительном масле до золотистого цвета в течение около 1,5 минут.
Выложить готовые пончики на тарелку и сразу же посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пончики из нашего детства, которые пекли в каждом доме.