Ингредиенты:
Для мужчин
Салат из разноцветных омлетов с сырным кремом
Получается нежная вкусная закуска!
Для омлетов:
6 яиц
3 ст ложки молока
3 ч ложки муки
3 ч ложки натёртого твёрдого сыра
100 г петрушки, укропа
3 ст ложки томатного соуса
соль
Для крема:
1 красный болгарский перец
200 г сыра
майонеза
соль
Способ приготовления:
Выпекаем три разноцветных омлета
Делим продукты для омлетов на 3 части
Для желтого добавляем 1.ч ложку тёртого сыра, соль, всё взбить и испеечь на сковороде под крышкой до готовности
Для красного к рецепту основного 3 ст ложки кетчупа и щепотку молотого красного перца
Для зелёного к рецепту основного добавить мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа
Делаем крем
Красный болгарский перец нарезать мелкими кубиками, обдать кипятком, добавить 200 г сыра, добавляем майонеза Всё хорошо перемешать.
Сборка торта
На красный омлет выкладываем половину крема, затем зелёный омлет, и на него оставшийся крем, и жёлтый омлет я не перемазывала.
Сложенный торт поделить на порционные кусочки.
Украсить цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом.
Приятного аппетита!
