Торт Мечта холостяка

Вот такой тортик можно сделать мужчине на праздник, почитав наши кулинарные рецепты.

Ингредиенты:
500 г масла,
300 г сахара,
5 яиц,
1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом,
1,5 стакана муки,
5 ч. л. какао,
2 стакана молока,
3 ст. л. манки,
2 лимона,
1-2 пачки маршмеллоу,400 г сахарной пудры,
1 ч. л. масла для мастики
Способ приготовления:
1 200 гр. масла и 1,5 стакана сахара растереть. Затем по одному вбивать 5 яиц. Далее 1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, и 1,5 стакана муки
2 Тесто разделить пополам, в одну часть положить 5 ч ложки какао
Форму смазать маслом, посыпать манкой и запекать примерно минут 25-30 при 180 градусах
3 300 гр. масла и 1,5 стакана сахара растереть, добавить холодную манную кашу (2 стакана молока и 3 ст ложки манки – каша густая). Все это взбить до белого состояния. Натереть 2 лимона и добавить в крем
4 (Получилось 2 коржа в виде сердца темного и белого цвета). Далее, повернула к себе корж в виде сердца острым концом от себя, т. е. когда смотришь на него, то получается, что выпуклости смотрят на тебя. Чашкой вырезала круги из темного и светлого коржа (будущий бюст), их разрезала вдоль и смазала кремомОставшуюся часть от белого коржа подложить к верхней части бюста, имитируя верхнюю часть бюста
Остаток от темного коржа положить под грудь для корсета и разрезать их вдоль, смазать кремом
Далее обтянуть мастикой из маршмелоу и украсить тоже мастикой
Для корсета сделала мастику из маршмеллоу (суфле Бон-пари):
1 Суфле или пастилу (1 пачку) выложить в миску, добавить масло (примерно 1 ч ложка) и поставить в микроволновку секунд на 30 2. Суфле разбухнет и станет мягким, вытащить его из микроволновки и сразу добавить сахарную пудру
Размешать все хорошо руками, пудру досыпать в суфле до тех пор, пока масса не перестанет липнуть к рукам
На корсет и имитацию кожи 2 пачки маршмелоу и сахарной пудры – примерно 400 гУдачного мальчишника!

Добавить комментарий