Острая сырная закуска

Ингредиенты:

плавленные сырки – 4 шт
чеснок – 2-3 дольки
майонез – 250 г
красный сладкий перец – 1 шт
молотый сладкий красный перец
зелень укропа
тарталетки — 8 шт

зелёный салат для украшения

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной тёрке.
Перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубить.
Все смешать с 100 гр майонеза. дать постоять мин.10, затем добавить оставшийся майонез.
С помощью кондитерского мешочка разложить массу в тарталетки.
Закуска готова!

На заметку
При отсутствии тарталеток закуску можно подавать, уложив горкой в салатник или сформовать шарики и разложить их на листьях зеленого салата.
Но в тарталетках всё-таки эффектнее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий