Такой торто-салат хорошо будет смотреться также на праздничном столе в честь Дня Рождения, и как блюдо для романтического свидания с “дальним прицелом”.
Новогодний торт-салат со свеклой или Свекольный торт
Ингредиенты:
1 крупная свекла
8 картофелин
2 варёных яйца
1 луковица
2 солёных огурца
2 морковки
соль
майонез
Для украшения
100 г сыра
листья мяты или сельдерея или петрушки
Способ приготовления:
Свеклу, морковку и картошку сварить, почистить и нарезать мелкими кубиками и перемешать.
Лук, огурцы, яйца мелко нарезать и перемешать в отдельной тарелочке, заправить немного майонезом.
Салат выкладывать слоями.
- 1 слой овощная смесь.
- 2 слой луково-огурцово-яичный
пока не закончатся ингредиенты.
Слоёв получится всего 6.
Сверху торт посыпать тёртым сыром, вырисовать майонезом узор и украсить свекольными розами.
Приятного аппетита!
Кулинарный совет:
Вместо свеклы можно использовать помидор.